河南省晋商会关于“厉行节约、反对浪费”的倡议书

河南省晋商会全体会员：
      近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，号召切实培养节约习惯，制止餐饮浪费行为，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，传承弘扬中华民族勤俭节约、艰苦创业的传统美德，现发出如下倡议：
      一、倡导节俭风尚
      要认真学习贯彻习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的指示精神，清醒地认识到制止餐饮浪费对守护保障国家粮食安全、节俭兴国的重要意义，切实把思想和行动统一到党中央关于厉行节约、反对浪费的部署要求上来。要继承和发扬民营企业家艰苦奋斗、俭以养德的优良传统，树立文明、健康的饮食消费理念，形成勤俭节约的良好风尚，坚决杜绝浪费，把节约下来的资金、物力投入到发展企业、回馈社会上来。
      二、餐饮行业要做好行业规范
      我会餐饮行业会员单位，要加强行业自律，加大“厉行节约，反对浪费”宣传，营造理性消费环境，主动提供便利节俭用餐服务。餐饮会员企业要引导消费者适量点餐，剩餐打包，不误导消费者超量点餐。要开展绿色厨房创建活动，进行节能节水改造，提高水、电、煤、气使用效率，减少厨余垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理。
      三、争做节俭表率
      我会会员企业要从自身做起，积极践行光盘行动，养成文明就餐风尚，注意相互监督提醒，努力培养勤俭节约的良好习惯，互相提醒、强化监督，坚决同浪费行为作斗争；各位会员要率先垂范，以身作则，理性消费，养成绿色生活自觉，做到用餐不多点、宴请不铺张、剩餐要打包，杜绝“舌尖上的浪费”，引导身边更多的人加入“光盘族”行列，努力促进厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
      一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。各位会员要从我做起，从现在做起，树牢节约意识、养成节约习惯，躬行节俭，不弃微末，积极参与到厉行节约、反对浪费的文明餐桌行动中来，做社会新风的倡导者、传统美德的践行者、文明理念的传播者、勤俭节约的示范者！